那正好的又红又绿 ——旅日漫记之三
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只是红绿相间。——日本之旅,第三部分
新年第一天,第一次看到日式新年的早餐。品川王子酒店的过道转了两圈,还是一样的宽,简单又无趣。无声的带电梯轿厢终于把大家带进了通往宴会厅的通道。一簇簇锦缎秀站在旁边:大红花,粉花,紫花,一簇簇,花蕾不大。它们挂在几组绿竹上,绿竹染红竹上,还有两株樱花光秃秃的枝干上。在装饰期间,翠绿色的松树皮像花朵一样,与优雅的日本和服、年轻的微笑、深深的鞠躬和甜蜜的祝愿融为一体。只是红绿相间。突然想建议我请迎宾礼仪的姑娘和全家人合个影,但是孩子丝毫没有减速的迹象。也是90度大转弯。角落的细木工板屏风隔断,分布着纯净静谧的艺术插花和以红运为头的菠萝盆栽。又嫩又白又红润的菠萝是如何承受零度以下的冰冻的?我在提问中忘记了一个基本常识:这是一个暖气片对外开放的房间,它来自一个温暖的房间,春天温和。啊,人类,不愧为推动地球村的精灵,为了创造更美好的温暖和未来,让花瓣无私地奉献鲜红,让绿叶无私地奉献大地上宽容的春天。花屏隔断前,挂着一条细木工板横幅,上面写着鲜红而简洁的中国汉字:西迎春20xx。
老婆的红色羽绒服站在我身边,好像人在画画。我给她拍了一张照片,让路过的顾客拍了一张全家福。如果有日本和服少女,这张照片就更完美了。在宴会厅门口。在墙上,有一张红黑相间的像关大师的画贴在门上,还有一张红底蓝字的繁体字中国龙的画。三个榻榻米风格的设置,覆盖着红布,三三两两的顾客坐在这里休息,或者排着长队等电话。红色的日式和服,红色的托盘,红色的酒杯,热情的迎接,仿佛我们的新娘在给老人斟酒。我赶紧摆开架子,囫囵吞下老婆儿子,和红姑娘连线,连续录了几个大特写。日后,我虔诚地双手接过一杯酒,用生涩的日语感谢。日本的新年酒被称为屠苏酒,以驱邪消灾。据说是中国医学博士华佗酿造,后传入日本。如今,屠苏酒已被用大米制成的低浓度水酒所取代。所有的白酒都是酒精的混合物,都是精神药物。日本岛屿上的大和民族庆祝春节。少了一杯薄酒,少了一杯稀酒,少了一点点酒,就没有色彩。偌大的宴会厅里,步履蹒跚的美酒优雅淡泊。铺着红地毯的临时小表演舞台。许多日式古琴,纤巧的手指,拨弄拨弄,沁人心脾,恬静恬淡;一个单簧管尺八只有一个尺八长,但音质却是又宽又长,无边无际。天花板上悬挂着一幅巨大的鲜红色图画,上面竖着日文平假名:恭贺新春,新年快乐!成排、成列摆放的圆形餐桌,每张桌子围着六张凳子,都以同样的方式陈列在每位顾客面前:三个鲜红的方形食品漆盒,里面装着成品。在黑芝麻、生蚝、鸭胗、春笋、萝卜糕、胡萝卜丝的优雅清凉环境中,龙虾、草虾的鲜红色尤为突出。一撮香脆的三文鱼子,两个爽口的青豌豆,一片绿叶,肯定是少不了的,但也尽量锦上添花。不要把粉色的贺年卡贴在铁架子上,上面写着“粉色的贺正”,涵盖了食品类。心态很独特,运用鲜红的执政影响力。横木筷子不甘示弱,去除底线结的束缚,表现出浓厚的文化底蕴,渐渐有了野心。屠苏喝酒迟到了,所以他说:“我真的很抱歉。”他立即送来了天真的水酒。黑芝麻代表勤奋和繁荣,我一个都不漏。同样是一碗香喷喷的汤,就一个糯米糕,一个蟹爪。鲜红是理所当然的。最后还是鲜红的,漆红色的盘子里放着粉色的糯米甜品,鲜红的草莓苗带着浅绿的光晕。这种香味,精致,美味,让我们生活中的路人都是那么的放松,满眼都是美食。
没忘了把粉色的贺年卡和用木筷子扎的底结放在手提袋里。在一般在家过节的日本家庭,节俭的主妇在春节前几天已经辛苦了,提前准备了三天的饭菜,买了几罐上等的水和酒存放在冰箱里;然后把淡黄色的稻草绳挂在门口,插上鲜红的橘子,穿上翠绿色的松枝、梅枝、竹子。在新的一年里,只要容易有欣欣向荣的心情。我一直以为在中国是我们的最爱,在中国是我们的专利权的大红,在日本岛就这么被糟蹋了。正如阳光一直在中国的东方冉冉升起,而不是在西方的冉冉升起,它早已成为一种定义、一种表达和一种感觉。一旦被文字和语言覆盖,就成了带有感情色彩的文化和艺术。文化既是主体又是核心,不仅有树篱,也没有边界。回溯历史时间,日本和中国一样,四岁就以农历作为春节的编码,红绿春节是最隆重的节日。百日维新后,1872年12月3日,日本在西方国家引入公历。同时,中国春节从1873年1月1日起逐渐取消,春节改为
节的习俗,及其别的阴历节日,拷贝到公历中。日本所在位置虽在中国东方,但已经是典型性的西方国家比较发达资本主义国家。因此,鲜红色就变成新春一共有的祷告,期待一共有的标示,翠绿色的来历和含意也在里面了。因此,在日本东京那样全球数一数二的国际化大都市里,在品川王子酒店那样欧式的工程建筑里,如火如荼、烂醉如泥、红配绿已毫无道理了。那正好的又红又绿,才算是它的人生境界。
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